Questa è Pasqua!

Ingredienti:

• 45ml Elephant Orange Cocoa Gin⁠
• 15 ml di succo di limone⁠
• 7,5 ml Sciroppo semplice (1:1)⁠
• Ricarica con Soda⁠

Metodo: agitare e filtrare
Bicchiere: Highball con bordo interno preverniciato*.

Guarnizione di vernice: fatta di gomma dolce di arancia rossa e fave di cacao ⁠

• ⁠120ml di acqua⁠,
• Bucce di 2 arance⁠,
• 2 cucchiai di fave di cacao⁠, Bollire e raffreddare!⁠

⁠Unire allo sciroppo di gomma arabica precedentemente preparato (60g di⁠
acqua e 10 g di gomma arabica) e sciroppo semplice (129 g di zucchero⁠
e 75 ml di acqua). Infine, aggiungi il colorante rosso!⁠

Creato da Federico Turina & Eros Schiavon di Milano, IT