Madre Madre

Ricetta:
30 ml di gin Elephant Strength
20 ml di vermouth secco
20 ml di succo di limone
10 ml di orzata (sciroppo di mandorle)
Pasticcio 5ml
20 ml di albume d'uovo

Realizzazione di:
Procedimento: Amalgamare il tutto.
Decorazione: un pizzico di camomilla essiccata e boccioli di lavanda.

Creato da: Miran Chauhan, The Bon Vivant, Edimburgo