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Madre Madre
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Ricetta:
30 ml di gin Elephant Strength
20 ml di vermouth secco
20 ml di succo di limone
10 ml di orzata (sciroppo di mandorle)
Pasticcio 5ml
20 ml di albume d'uovo
Realizzazione di:
Procedimento: Amalgamare il tutto.
Decorazione: un pizzico di camomilla essiccata e boccioli di lavanda.
Creato da: Miran Chauhan, The Bon Vivant, Edimburgo