Ovvero Noki

Aka Noki

Ricetta:
45ml Elephant Gin infuso con lime
4 cucchiai di marmellata di fragole e pepe
15 ml Liquore all'arancia di Solerno
15 ml di succo di yuzu

Realizzazione di:
Metodo: agitare e filtrare.
Bicchiere: Coupette ricoperta di kinako tostato (cioè farina di soia tostata).

Creato da: Alessandro Avilla presso SUSHI B Milano